Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый паштет из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый паштет из тунца

Тунец в Собственном Соку [John West] 188 г
Philadelphia Light 63 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый паштет из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 16.5% 434 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.2% 875 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 5.3% 1347 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 4.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.2% 783 г
Витамин В4, холин 131.73 мг 500 мг 26.3% 18.9% 380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 9% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 19.727 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 11.9% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 7.1% 1014 г
Витамин D3, холекальциферол 0.986 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0287 мг 20 мг 0.1% 0.1% 69686 г
Бетаин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.49 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4426 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4460 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2338 г
Сера, S 56.4 мг 1000 мг 5.6% 4% 1773 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 6.9% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.2% 3371 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Медь, Cu 5.83 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Селен, Se 13.809 мкг 55 мкг 25.1% 18% 398 г
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 186047 г
Цинк, Zn 0.4708 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2549 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.176 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.599 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.465 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Белковый паштет из тунца составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».