| Картофель отварной по 1-206 | 661 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 257 г |
| Фасоль красная ж/б 425 мл 1/15 | 255 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 270 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Свекла, вареная | 303 г |
| Огурцы маринованные Coopoliva | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.3% | 2667 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.6% | 1111 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2789 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 38.7% | 362 г |
| бета Каротин | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 41.9% | 335 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.69 мг | 500 мг | 1.5% | 2.1% | 6502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.102 мкг | 400 мкг | 4% | 5.6% | 2484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 11.9% | 1170 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8095 мг | 20 мг | 4% | 5.6% | 2471 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 13.3% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5872 г |
| Кремний, Si | 1.864 мг | 30 мг | 6.2% | 8.7% | 1609 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
| Натрий, Na | 415.61 мг | 1300 мг | 32% | 44.8% | 313 г |
| Сера, S | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6086 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 7% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 417.86 мг | 2300 мг | 18.2% | 25.5% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 4.6% | 3061 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 9.2% | 1527 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 9.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.9% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 2.354 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.8% | 2974 г |
| Никель, Ni | 0.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.469 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11727 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 160000 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Венегрет составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».