Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Финики 66 г
Грецкий орех 30 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5% 675 г
Углеводы 49.4 г 219 г 22.6% 7.7% 443 г
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 16.1% 211 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.4% 9316 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 5.8% 580 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 6.3% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В4, холин 13.12 мг 500 мг 2.6% 0.9% 3811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 3.9% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 19.065 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.319 мг 15 мг 15.5% 5.2% 647 г
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2494 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 4.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 2.6208 мг 20 мг 13.1% 4.4% 763 г
Ниацин 1.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 837.66 мг 2500 мг 33.5% 11.3% 298 г
Кальций, Ca 92.76 мг 1000 мг 9.3% 3.1% 1078 г
Кремний, Si 67.068 мг 30 мг 223.6% 75.7% 45 г
Магний, Mg 89.13 мг 400 мг 22.3% 7.5% 449 г
Натрий, Na 17.12 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7593 г
Сера, S 29.49 мг 1000 мг 2.9% 1% 3391 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 5% 675 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.1 мкг ~
Бор, B 125.2 мкг ~
Ванадий, V 19.17 мкг ~
Железо, Fe 2.299 мг 18 мг 12.8% 4.3% 783 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 14.3% 237 г
Литий, Li 4.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.4604 мг 2 мг 23% 7.8% 434 г
Медь, Cu 289.42 мкг 1000 мкг 28.9% 9.8% 346 г
Молибден, Mo 6.677 мкг 70 мкг 9.5% 3.2% 1048 г
Никель, Ni 76.494 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 2.143 мкг 55 мкг 3.9% 1.3% 2566 г
Стронций, Sr 23.31 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 112.6 мкг 4000 мкг 2.8% 0.9% 3552 г
Хром, Cr 35.19 мкг 50 мкг 70.4% 23.8% 142 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 1.8% 1898 г
Цирконий, Zr 5.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.984 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 47.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.927 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.36 г от 4.7 до 16.8 г 92.8% 31.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.886 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.143 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.247 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.922 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».