| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Сосиски Сливочные [Мясной Дом Бородина] | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.2% | 1357 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.7% | 615 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 4918 г |
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.854 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 14.4% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 35.2% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5686 мг | 20 мг | 2.8% | 2.4% | 3517 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.91 мг | 2500 мг | 8.3% | 7% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 38.06 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
| Кремний, Si | 34.536 мг | 30 мг | 115.1% | 96.8% | 87 г |
| Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3197 г |
| Натрий, Na | 177.81 мг | 1300 мг | 13.7% | 11.5% | 731 г |
| Сера, S | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4067 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 290.02 мг | 2300 мг | 12.6% | 10.6% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 372.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3766 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 22.1% | 381 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 5.6% | 1508 г |
| Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.4% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 7.665 мкг | 70 мкг | 11% | 9.3% | 913 г |
| Никель, Ni | 9.843 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59259 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.3097 мг | 12 мг | 2.6% | 2.2% | 3875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.107 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».