Мой здоровый рацион

Рецепт Крылья с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылья с картофелем

Крыло Куриное [Петруха] 260 г
Картофель (Жарка) 215 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Сок лимонный 3 г
Соевый соус 3 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.6% 679 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.3% 455 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.2% 2305 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 2.935 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13629 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0774 мг 20 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.34 мг 2500 мг 11% 5.7% 911 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10627 г
Кремний, Si 23.278 мг 30 мг 77.6% 40% 129 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.5% 3333 г
Натрий, Na 47.35 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2746 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 1% 5010 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.9 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 69.32 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4119 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 12.2% 421 г
Литий, Li 35.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2037 г
Медь, Cu 70.49 мкг 1000 мкг 7% 3.6% 1419 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1723 г
Никель, Ni 2.554 мкг ~
Рубидий, Rb 233.3 мкг ~
Селен, Se 0.48 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11458 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28470 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 5.4% 963 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5897 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.666 г от 4.7 до 16.8 г 35.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.355 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Крылья с картофелем составляет 194,1 кКал.

  • Порция = 185 гр (359.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов