Мой здоровый рацион

Рецепт Оогозббю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оогозббю

Антилопа, запеченная 5558412 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оогозббю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 25.9% 258 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 11.5% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.73 мг 1.8 мг 40.6% 27.1% 247 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Макроэлементы
Калий, K 372 мг 2500 мг 14.9% 9.9% 672 г
Кальций, Ca 4 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 4.7% 1429 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2407 г
Сера, S 294.5 мг 1000 мг 29.5% 19.7% 340 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 17.5% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.2 мг 18 мг 23.3% 15.5% 429 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Медь, Cu 213 мкг 1000 мкг 21.3% 14.2% 469 г
Селен, Se 12.9 мкг 55 мкг 23.5% 15.7% 426 г
Цинк, Zn 1.68 мг 12 мг 14% 9.3% 714 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.938 г ~
Валин 1.31 г ~
Гистидин* 1.401 г ~
Изолейцин 1.126 г ~
Лейцин 2.489 г ~
Лизин 2.462 г ~
Метионин 0.838 г ~
Треонин 1.362 г ~
Фенилаланин 1.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.716 г ~
Аспарагиновая кислота 2.79 г ~
Глицин 1.323 г ~
Глутаминовая кислота 4.427 г ~
Пролин 1.349 г ~
Серин 1.244 г ~
Тирозин 1.022 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.97 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Оогозббю составляет 150 кКал.

  • Порция = 55584 гр (83376 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов