Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из тыквы с грибами 28.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы с грибами 28.02.24

Тыква 543 г
Шампиньоны 835 г
Морковь 305 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы с грибами 28.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 12.8% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 44.9% 952 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 17.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.9 мкг 900 мкг 43% 183.8% 233 г
бета Каротин 2.32 мг 5 мг 46.4% 198.3% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 19.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 52.6% 811 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 11.5% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 1.061 мг 5 мг 21.2% 90.6% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 17.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 18.321 мкг 400 мкг 4.6% 19.7% 2183 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 28.6% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 6.4% 6849 г
Витамин Н, биотин 7.122 мкг 50 мкг 14.2% 60.7% 702 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 8.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.7907 мг 20 мг 14% 59.8% 717 г
Ниацин 2.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.97 мг 2500 мг 12.7% 54.3% 786 г
Кальций, Ca 14.18 мг 1000 мг 1.4% 6% 7052 г
Кремний, Si 13.675 мг 30 мг 45.6% 194.9% 219 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 17.9% 2398 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 17882 г
Сера, S 17.07 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5858 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 35% 1223 г
Хлор, Cl 26.45 мг 2300 мг 1.2% 5.1% 8696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 41.76 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 8.5% 5099 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 25.2% 1695 г
Кобальт, Co 7.08 мкг 10 мкг 70.8% 302.6% 141 г
Литий, Li 1.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 22.2% 1912 г
Медь, Cu 279.47 мкг 1000 мкг 27.9% 119.2% 358 г
Молибден, Mo 6.161 мкг 70 мкг 8.8% 37.6% 1136 г
Никель, Ni 2.212 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 11.337 мкг 55 мкг 20.6% 88% 485 г
Стронций, Sr 8.63 мкг ~
Титан, Ti 24.85 мкг ~
Фтор, F 64.78 мкг 4000 мкг 1.6% 6.8% 6175 г
Хром, Cr 6.65 мкг 50 мкг 13.3% 56.8% 752 г
Цинк, Zn 0.2516 мг 12 мг 2.1% 9% 4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 20.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы с грибами 28.02.24 составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».