| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 350 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 10 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль Валетек пищевая с пониженным содержанием натрия + калий-магний-йод | 0.1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.7% | 2154 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2655 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.3% | 6429 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 18.69 мг | 500 мг | 3.7% | 5.4% | 2675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.015 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 13267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.8% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 6.9% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.681 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5% | 2974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7117 мг | 20 мг | 3.6% | 5.3% | 2810 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.8 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.7% | 3173 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 7.3% | 1981 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 4004 г |
| Натрий, Na | 30.63 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.5% | 4244 г |
| Сера, S | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4244 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 12.6% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 46.38 мг | 2300 мг | 2% | 2.9% | 4959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.278 мг | 18 мг | 1.5% | 2.2% | 6475 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 10.3% | 1420 г |
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2911 г |
| Медь, Cu | 34.65 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.1% | 2886 г |
| Молибден, Mo | 4.607 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.7% | 1519 г |
| Никель, Ni | 1.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.896 мкг | 55 мкг | 8.9% | 13% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.02 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.8% | 3921 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.2607 мг | 12 мг | 2.2% | 3.2% | 4603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.877 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.7% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.871 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп перловый слизистый молочный составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».