Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в кетчупе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в кетчупе

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 210 г
Кетчуп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в кетчупе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11% 1134 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9% 1386 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 4.1% 3007 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Ликопин 953.867 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.356 мг 1.5 мг 23.7% 29.5% 421 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 15.9% 783 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 19.9% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 12.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 99.533 мкг 400 мкг 24.9% 31% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 16.42 мг 90 мг 18.2% 22.7% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2744 мг 20 мг 6.4% 8% 1569 г
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.87 мг 2500 мг 12.7% 15.8% 789 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 2% 6250 г
Магний, Mg 104.6 мг 400 мг 26.2% 32.6% 382 г
Натрий, Na 293.8 мг 1300 мг 22.6% 28.1% 442 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 15.3% 816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 13.8% 901 г
Марганец, Mn 0.4229 мг 2 мг 21.1% 26.3% 473 г
Медь, Cu 371.73 мкг 1000 мкг 37.2% 46.3% 269 г
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9483 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Цинк, Zn 0.9213 мг 12 мг 7.7% 9.6% 1303 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.868 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 41.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в кетчупе составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».