| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.5% | 826 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.7% | 514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 15% | 468 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 12.6% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 171.28 мг | 500 мг | 34.3% | 24.1% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 13.6% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.895 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 11.1% | 633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.3% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 14.401 мкг | 50 мкг | 28.8% | 20.2% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6645 мг | 20 мг | 13.3% | 9.3% | 751 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.01 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| Кальций, Ca | 70.63 мг | 1000 мг | 7.1% | 5% | 1416 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3487 г |
| Натрий, Na | 610.66 мг | 1300 мг | 47% | 33% | 213 г |
| Сера, S | 127.04 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.9% | 787 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 13.6% | 517 г |
| Хлор, Cl | 913.03 мг | 2300 мг | 39.7% | 27.9% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1049 г |
| Йод, I | 16.12 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.5% | 931 г |
| Кобальт, Co | 6.875 мкг | 10 мкг | 68.8% | 48.3% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Медь, Cu | 65.41 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 7.039 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.33 мкг | 55 мкг | 37% | 26% | 271 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9569 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8368 мг | 12 мг | 7% | 4.9% | 1434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.842 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.596 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 384.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.882 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.266 г | min 16.8 г | 25.4% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микроволновке составляет 142,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».