| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 80 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 15 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.4% | 1246 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.8 мкг | 900 мкг | 23.4% | 18.7% | 427 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 20.1% | 397 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1888.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.8% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 86.42 мг | 500 мг | 17.3% | 13.8% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 12.8% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.804 мкг | 400 мкг | 7% | 5.6% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.6% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.35 мг | 90 мг | 15.9% | 12.7% | 627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 5.6% | 1437 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.769 мг | 15 мг | 18.5% | 14.8% | 542 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.045 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14.4% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.3 мкг | 120 мкг | 47.8% | 38.1% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0603 мг | 20 мг | 10.3% | 8.2% | 971 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 71.86 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1392 г |
| Кремний, Si | 1.925 мг | 30 мг | 6.4% | 5.1% | 1558 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1821 г |
| Натрий, Na | 92.27 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.7% | 1409 г |
| Сера, S | 78.85 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 11.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 66.73 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 6.1% | 1311 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.9% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 6.363 мкг | 10 мкг | 63.6% | 50.7% | 157 г |
| Литий, Li | 5.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 6.6% | 1207 г |
| Медь, Cu | 145.83 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 11.6% | 686 г |
| Молибден, Mo | 3.142 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2228 г |
| Никель, Ni | 1.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.768 мкг | 55 мкг | 26.9% | 21.5% | 372 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12492 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7199 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.5% | 57% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.675 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.199 г | min 16.8 г | 19% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и грибами составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».