| Яйцо куриное | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
Готовлю такой омлет обычно для перекуса и беру с собой на работу. Сразу готовлю в контейнере, который беру с собой, но важно, чтобы посуда была пригодна для микроволновки!!! Все просто: взбиваю венчиком яйцо, добавляю молоко и немного специи, перемешиваю и в микроволновку при мощности 800квт на 2 минуты. Ни грамма масла и очень быстро, может кому пригодиться этот способ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.6 мкг | 900 мкг | 24.3% | 15.8% | 412 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 15% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 213.77 мг | 500 мг | 42.8% | 27.9% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 15% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.612 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11.3% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 11.9% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 18.066 мкг | 50 мкг | 36.1% | 23.5% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3035 мг | 20 мг | 16.5% | 10.8% | 605 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.13 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 96.12 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2530 г |
| Натрий, Na | 131.53 мг | 1300 мг | 10.1% | 6.6% | 988 г |
| Сера, S | 157.91 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.3% | 633 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 16% | 408 г |
| Хлор, Cl | 170.82 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.8% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.101 мг | 18 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Йод, I | 18.59 мкг | 150 мкг | 12.4% | 8.1% | 807 г |
| Кобальт, Co | 8.616 мкг | 10 мкг | 86.2% | 56.2% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Медь, Cu | 73.6 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.8% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 7.153 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Олово, Sn | 6.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.659 мкг | 55 мкг | 46.7% | 30.4% | 214 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7388 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.5% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.0892 мг | 12 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.8% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 472.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.437 г | min 16.8 г | 26.4% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микроволновке (копия) составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».