| Сырники из клетчатки | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.2% | 809 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.8% | 1136 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 72.98 мг | 500 мг | 14.6% | 9.7% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 6.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.804 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.9% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.3% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.621 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7138 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2802 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.63 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2144 г |
| Кальций, Ca | 73.57 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4228 г |
| Натрий, Na | 228.11 мг | 1300 мг | 17.5% | 11.6% | 570 г |
| Сера, S | 85.86 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.7% | 1165 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 11.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 35.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.496 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3629 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12048 г |
| Медь, Cu | 32.33 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Молибден, Mo | 1.982 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.9% | 3532 г |
| Селен, Se | 9.402 мкг | 55 мкг | 17.1% | 11.3% | 585 г |
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14311 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.4633 мг | 12 мг | 3.9% | 2.6% | 2590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.036 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.672 г | min 16.8 г | 15.9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из клетчатки с сметаной составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».