Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы

Яйцо куриное 39 г
Панировочные сухари с приправами 60 г
Подсолнечное масло 43 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 363 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 11.9% 308 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.3% 392 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.8% 2047 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 1.3% 2848 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 5.1% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3.4% 1059 г
Витамин В4, холин 61.21 мг 500 мг 12.2% 4.5% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 1.455 мг 5 мг 29.1% 10.6% 344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.577 мг 2 мг 28.9% 10.6% 347 г
Витамин В9, фолаты 33.233 мкг 400 мкг 8.3% 3% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 3.6% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.386 мг 15 мг 35.9% 13.1% 278 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 2.106 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2374 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 2.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 7.6338 мг 20 мг 38.2% 14% 262 г
Ниацин 8.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.76 мг 2500 мг 10.9% 4% 917 г
Кальций, Ca 40.21 мг 1000 мг 4% 1.5% 2487 г
Магний, Mg 73.74 мг 400 мг 18.4% 6.7% 542 г
Натрий, Na 395.13 мг 1300 мг 30.4% 11.1% 329 г
Сера, S 241.93 мг 1000 мг 24.2% 8.8% 413 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 8.1% 453 г
Хлор, Cl 73.07 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3148 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 4.5% 806 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3659 г
Кобальт, Co 8.642 мкг 10 мкг 86.4% 31.6% 116 г
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 3.2% 1139 г
Медь, Cu 118.38 мкг 1000 мкг 11.8% 4.3% 845 г
Молибден, Mo 8.74 мкг 70 мкг 12.5% 4.6% 801 г
Селен, Se 23.538 мкг 55 мкг 42.8% 15.6% 234 г
Фтор, F 101.63 мкг 4000 мкг 2.5% 0.9% 3936 г
Хром, Cr 18.86 мкг 50 мкг 37.7% 13.8% 265 г
Цинк, Zn 1.4924 мг 12 мг 12.4% 4.5% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.946 г ~
Валин 1.458 г ~
Гистидин* 1.368 г ~
Изолейцин 1.253 г ~
Лейцин 2.196 г ~
Лизин 2.728 г ~
Метионин 0.518 г ~
Метионин + Цистеин 0.919 г ~
Треонин 1.209 г ~
Триптофан 0.417 г ~
Фенилаланин 1.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.416 г ~
Аспарагиновая кислота 2.134 г ~
Гидроксипролин 0.204 г ~
Глицин 1.023 г ~
Глутаминовая кислота 3.62 г ~
Пролин 1.262 г ~
Серин 1.193 г ~
Тирозин 0.981 г ~
Цистеин 0.485 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 7.479 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.038 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.725 г min 16.8 г 22.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.061 г от 11.2 до 20.6 г 72% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».