| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 40 г |
| Авокадо | 30 г |
| Конопляное масло | 2 г |
| Арбуз, ядра семян, сушеные | 2 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 5 г |
| Горошек зеленый свежий | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 20 г |
| Форель Адыгейская - Абадзехская | 40 г |
Омлет с форелью, сыром, авокадо микрозеленью дайкона и зеленого горошка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 808 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.5% | 639 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 14.2% | 337 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.8 мкг | 900 мкг | 19.6% | 9.4% | 509 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.621 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 4.384 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 132.12 мг | 500 мг | 26.4% | 12.7% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 12.7% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.279 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.764 мкг | 3 мкг | 58.8% | 28.2% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.734 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.365 мг | 15 мг | 9.1% | 4.4% | 1099 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.126 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.649 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.3% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8355 мг | 20 мг | 14.2% | 6.8% | 705 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 5% | 959 г |
| Кальций, Ca | 67.93 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1472 г |
| Кремний, Si | 0.502 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1716 г |
| Натрий, Na | 214.83 мг | 1300 мг | 16.5% | 7.9% | 605 г |
| Сера, S | 141.16 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Фосфор, P | 184.1 мг | 800 мг | 23% | 11% | 435 г |
| Хлор, Cl | 198.74 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 4.5% | 1063 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 4.946 мкг | 10 мкг | 49.5% | 23.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.2273 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Медь, Cu | 121.44 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.8% | 823 г |
| Молибден, Mo | 4.017 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.7% | 1743 г |
| Никель, Ni | 1.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.99 мкг | 55 мкг | 32.7% | 15.7% | 306 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13708 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.9987 мг | 12 мг | 8.3% | 4% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.473 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.6% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.6% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.007 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.191 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.168 г | min 16.8 г | 36.7% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.206 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.322 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.154 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.223 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.18 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.159 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с форелью, сыром, авокадо составляет 208,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».