Мой здоровый рацион

Рецепт свинка постная жареная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинка постная жареная без масла

Свинина мясная (Жарка мелким куском) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинка постная жареная без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 412 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 5.3% 463 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 16.7% 147 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.5% 4546 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.526 мг 1.5 мг 35.1% 8.6% 285 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.1% 1146 г
Витамин В4, холин 84.26 мг 500 мг 16.9% 4.1% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 2.9% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 4.4% 554 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8105 г
Витамин В12, кобаламин 2.407 мкг 3 мкг 80.2% 19.6% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 0.8% 3119 г
Витамин Н, биотин 3.611 мкг 50 мкг 7.2% 1.8% 1385 г
Витамин РР, НЭ 6.9815 мг 20 мг 34.9% 8.5% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 322.47 мг 2500 мг 12.9% 3.2% 775 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12626 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 1.7% 1473 г
Натрий, Na 64.23 мг 1300 мг 4.9% 1.2% 2024 г
Сера, S 276.85 мг 1000 мг 27.7% 6.8% 361 г
Фосфор, P 185.6 мг 800 мг 23.2% 5.7% 431 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 0.8% 3185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.964 мг 18 мг 10.9% 2.7% 916 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 1.4% 1779 г
Кобальт, Co 8.426 мкг 10 мкг 84.3% 20.6% 119 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4751 г
Медь, Cu 216.67 мкг 1000 мкг 21.7% 5.3% 462 г
Молибден, Mo 14.444 мкг 70 мкг 20.6% 5% 485 г
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5275 г
Хром, Cr 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 5.9% 415 г
Цинк, Zn 3.6111 мг 12 мг 30.1% 7.4% 332 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинка постная жареная без масла составляет 408,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».