| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 28.6% | 854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.2% | 11200 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 109500 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2498 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 64286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 22.9 мг | 500 мг | 4.6% | 11.2% | 2183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 18.8% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 16.9% | 1460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.4% | 3797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 9615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8194 мг | 20 мг | 9.1% | 22.2% | 1099 г |
| Ниацин | 2.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.8 мг | 2500 мг | 2.9% | 7.1% | 3434 г |
| Кальций, Ca | 4.82 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 20747 г |
| Магний, Mg | 26.87 мг | 400 мг | 6.7% | 16.4% | 1489 г |
| Натрий, Na | 6.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21277 г |
| Сера, S | 84.63 мг | 1000 мг | 8.5% | 20.8% | 1182 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 14.9% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 4.23 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 54374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 5.6% | 4286 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 66% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Медь, Cu | 33.98 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 8.3% | 2943 г |
| Молибден, Mo | 1.441 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.1% | 4858 г |
| Селен, Se | 7.804 мкг | 55 мкг | 14.2% | 34.7% | 705 г |
| Фтор, F | 67.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5955 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15.9% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.4448 мг | 12 мг | 3.7% | 9% | 2698 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.427 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.142 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка отварная составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».