Мой здоровый рацион

Рецепт Паста вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста вареная

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.3 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.8% 864 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.6% 2545 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 8.9% 464 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2338 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 5.3% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.577 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.11 мг 15 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин Н, биотин 3.686 мкг 50 мкг 7.4% 3% 1356 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.309 мг 20 мг 11.5% 4.7% 866 г
Ниацин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.29 мг 2500 мг 4% 1.6% 2518 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3900 г
Кремний, Si 2.699 мг 30 мг 9% 3.7% 1112 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3108 г
Натрий, Na 562.57 мг 1300 мг 43.3% 17.8% 231 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 2.9% 1420 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 4.3% 966 г
Хлор, Cl 871.76 мг 2300 мг 37.9% 15.6% 264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 708.4 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 60.72 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1552 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5703 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 10.3% 399 г
Марганец, Mn 0.3921 мг 2 мг 19.6% 8.1% 510 г
Медь, Cu 82.81 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1208 г
Молибден, Mo 11.217 мкг 70 мкг 16% 6.6% 624 г
Никель, Ni 1.484 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 6.919 мкг 55 мкг 12.6% 5.2% 795 г
Титан, Ti 7.42 мкг ~
Фтор, F 53.63 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7459 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.6238 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.472 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста вареная составляет 243,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».