Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной с курицей.

Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец парниковый 50 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Соевый соус 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.2% 835 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.3% 514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2983 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5114 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.235 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Лютеин + Зеаксантин 85.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 3.6% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.9% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.093 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3963 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.847 мг 15 мг 32.3% 22.1% 309 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35971 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.9413 мг 20 мг 9.7% 6.6% 1030 г
Ниацин 2.375 мг ~
Бетаин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.9 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1390 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4403 г
Кремний, Si 8.628 мг 30 мг 28.8% 19.7% 348 г
Магний, Mg 32.47 мг 400 мг 8.1% 5.5% 1232 г
Натрий, Na 256.44 мг 1300 мг 19.7% 13.5% 507 г
Сера, S 83.18 мг 1000 мг 8.3% 5.7% 1202 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.2% 1111 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2123 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9554 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 21.7% 316 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 4% 1693 г
Медь, Cu 49.79 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 2008 г
Молибден, Mo 2.633 мкг 70 мкг 3.8% 2.6% 2659 г
Никель, Ni 1.329 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 9.2% 744 г
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24082 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 6.4% 1068 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 3% 2257 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.693 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.758 г ~
Лизин 0.997 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.498 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.137 г от 4.7 до 16.8 г 100% 68.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.086 мг ~
бета Ситостерол 20.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.697 г min 16.8 г 16.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.813 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощной с курицей. составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».