| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 550 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 0.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 18.8% | 279 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.1% | 644 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 42.44 мг | 500 мг | 8.5% | 4.5% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.578 мг | 5 мг | 31.6% | 16.6% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 18.3% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.193 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.688 мг | 15 мг | 24.6% | 12.9% | 407 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1078 мг | 20 мг | 40.5% | 21.2% | 247 г |
| Ниацин | 11.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.04 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.1% | 865 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8681 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 84.34 мг | 400 мг | 21.1% | 11.1% | 474 г |
| Натрий, Na | 144.96 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
| Сера, S | 259.87 мг | 1000 мг | 26% | 13.6% | 385 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Хлор, Cl | 208.83 мг | 2300 мг | 9.1% | 4.8% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 9.946 мкг | 10 мкг | 99.5% | 52.2% | 101 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5848 г |
| Медь, Cu | 94.28 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.9% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 10.935 мкг | 70 мкг | 15.6% | 8.2% | 640 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.298 мкг | 55 мкг | 38.7% | 20.3% | 258 г |
| Фтор, F | 123.31 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3244 г |
| Хром, Cr | 24.1 мкг | 50 мкг | 48.2% | 25.3% | 207 г |
| Цинк, Zn | 1.4966 мг | 12 мг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.27 г | ~ | |||
| Валин | 1.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.47 г | ~ | |||
| Лизин | 3.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 1.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.53 г | ~ | |||
| Пролин | 1.26 г | ~ | |||
| Серин | 1.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.722 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.135 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 24% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.848 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареное с приправой составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».