| Огурец парниковый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1828 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.1% | 905 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.8% | 2296 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.62 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 11.338 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.803 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 21.28 мг | 500 мг | 4.3% | 4.7% | 2350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.671 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.7% | 2926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.1% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.07 мг | 90 мг | 26.7% | 29% | 374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 29.8% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2025 мг | 20 мг | 11% | 11.9% | 908 г |
| Ниацин | 1.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.3% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 132.9 мг | 1000 мг | 13.3% | 14.4% | 752 г |
| Кремний, Si | 37.324 мг | 30 мг | 124.4% | 135.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 29.79 мг | 400 мг | 7.4% | 8% | 1343 г |
| Натрий, Na | 108.58 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.1% | 1197 г |
| Сера, S | 88.63 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.7% | 1128 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 15.3% | 710 г |
| Хлор, Cl | 177.87 мг | 2300 мг | 7.7% | 8.4% | 1293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2394 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 2.758 мкг | 10 мкг | 27.6% | 30% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 6.2% | 1768 г |
| Медь, Cu | 63.93 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.2% | 1524 г |
| Никель, Ni | 5.285 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.914 мкг | 55 мкг | 10.8% | 11.7% | 930 г |
| Фтор, F | 12.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32026 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.9051 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.591 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.149 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 92,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».