| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.6 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 4.4% | 667 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.7% | 1697 г |
| Углеводы | 65.8 г | 219 г | 30% | 8.9% | 333 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 5.3% | 556 г |
| Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11422 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 6.1% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.09 мг | 500 мг | 2.2% | 0.6% | 4509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 5.7% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.2 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.4% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 6.534 мкг | 50 мкг | 13.1% | 3.9% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.186 мг | 20 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.5% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3741 г |
| Кремний, Si | 74.65 мг | 30 мг | 248.8% | 73.5% | 40 г |
| Магний, Mg | 82.17 мг | 400 мг | 20.5% | 6.1% | 487 г |
| Натрий, Na | 9.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13131 г |
| Сера, S | 76.23 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1312 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 8.5% | 347 г |
| Хлор, Cl | 23.76 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.673 мг | 18 мг | 14.9% | 4.4% | 673 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 8.217 мкг | 10 мкг | 82.2% | 24.3% | 122 г |
| Литий, Li | 7.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9207 мг | 2 мг | 46% | 13.6% | 217 г |
| Медь, Cu | 367.4 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 10.8% | 272 г |
| Молибден, Mo | 18.32 мкг | 70 мкг | 26.2% | 7.7% | 382 г |
| Никель, Ni | 8.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.246 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.2% | 2449 г |
| Стронций, Sr | 119.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14430 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 1.668 мг | 12 мг | 13.9% | 4.1% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.812 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.6% | 11.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.297 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 338,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».