| Рис белый, крупа рисовая | 200 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.7 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 9.1% | 350 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 5% | 638 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6029 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 460.4 мкг | 900 мкг | 51.2% | 16.2% | 195 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.67 мг | 5 мг | 53.4% | 16.9% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 34.69 мг | 500 мг | 6.9% | 2.2% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.444 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.378 мг | 15 мг | 35.9% | 11.4% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 1.556 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3213 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6889 мг | 20 мг | 23.4% | 7.4% | 427 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.7% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4838 г |
| Кремний, Si | 44.444 мг | 30 мг | 148.1% | 46.9% | 68 г |
| Магний, Mg | 35.33 мг | 400 мг | 8.8% | 2.8% | 1132 г |
| Натрий, Na | 248 мг | 1300 мг | 19.1% | 6.1% | 524 г |
| Сера, S | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4892 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 5.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 11.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 1.7% | 1840 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Литий, Li | 2.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5556 мг | 2 мг | 27.8% | 8.8% | 360 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.5% | 900 г |
| Молибден, Mo | 1.511 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4633 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.711 мкг | 55 мкг | 12.2% | 3.9% | 820 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18002 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.6311 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1901 г |
| Цирконий, Zr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.456 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | min 16.8 г | 16.6% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.2% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 315,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».