| Вафли, обычные, приготовленные по рецепту | 15 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 500 г |
| Желатин пищевой | 35 г |
| Сахарная пудра | 50 г |
| Клюква | 50 г |
| Вода водопроводная, городская | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 503 г |
| Какао тертое | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 15.4% | 580 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7826 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 8.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 27.4 мг | 500 мг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 3.3% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.001 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.622 мкг | 3 мкг | 20.7% | 18.5% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 4.405 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.9% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5411 мг | 20 мг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.09 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.7% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 123.81 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.1% | 808 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 49180 г |
| Магний, Mg | 24.41 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1639 г |
| Натрий, Na | 45.3 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2870 г |
| Сера, S | 102.58 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.2% | 975 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 14.8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 88.06 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.4% | 2612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3082 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.1% | 805 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7663 г |
| Медь, Cu | 77.7 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 5.387 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.9% | 1299 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.193 мкг | 55 мкг | 24% | 21.5% | 417 г |
| Стронций, Sr | 14.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3244 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3699 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.641 г | ~ | |||
| Пролин | 1.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.618 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле творожное на вафельном корже составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».