Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица-киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица-киви

Киви (Мытьё, нарезка) 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо 460 г
Яйцо куриное (Варка) 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Грецкий орех 100 г
Кефир 1% жирности 150 г
Горчица столовая 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Нежный и свежий питательный салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица-киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.4% 567 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13% 368 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.7% 1278 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.4% 882 г
Витамин В4, холин 75.48 мг 500 мг 15.1% 7.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 7.7% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 8.4% 571 г
Витамин В9, фолаты 14.503 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 27.7 мг 90 мг 30.8% 14.7% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.251 мг 15 мг 21.7% 10.4% 461 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 4.071 мкг 50 мкг 8.1% 3.9% 1228 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 2.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 4.6947 мг 20 мг 23.5% 11.2% 426 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 2.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.27 мг 2500 мг 9.8% 4.7% 1019 г
Кальций, Ca 124.86 мг 1000 мг 12.5% 6% 801 г
Кремний, Si 6.208 мг 30 мг 20.7% 9.9% 483 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 4.3% 1122 г
Натрий, Na 313.09 мг 1300 мг 24.1% 11.5% 415 г
Сера, S 132.18 мг 1000 мг 13.2% 6.3% 757 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 11.9% 404 г
Хлор, Cl 302.58 мг 2300 мг 13.2% 6.3% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 3.9% 1225 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3119 г
Кобальт, Co 2.456 мкг 10 мкг 24.6% 11.8% 407 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1240 г
Медь, Cu 91.53 мкг 1000 мкг 9.2% 4.4% 1093 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1906 г
Никель, Ni 12.802 мкг ~
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 13.821 мкг 55 мкг 25.1% 12% 398 г
Стронций, Sr 22.25 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 59.57 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6715 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Цинк, Zn 1.0363 мг 12 мг 8.6% 4.1% 1158 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.819 г ~
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.549 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 1.224 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.95 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.51 г от 0.9 до 3.7 г 56.7% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.18 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.131 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.001 г min 16.8 г 23.8% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.918 г от 11.2 до 20.6 г 61.8% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.997 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.491 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат курица-киви составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 248 гр (518.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок