Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша 50 на 50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша 50 на 50

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша 50 на 50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.2% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.2% 2655 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.1% 2687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.087 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2784 г
Витамин РР, НЭ 0.8174 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2447 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.28 мг 2500 мг 3.8% 6.2% 2624 г
Кальций, Ca 63.25 мг 1000 мг 6.3% 10.3% 1581 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 7.5% 2167 г
Натрий, Na 256.46 мг 1300 мг 19.7% 32.3% 507 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10604 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 14.6% 1130 г
Хлор, Cl 409.52 мг 2300 мг 17.8% 29.2% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4639 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 5.1% 3275 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 15.4% 1060 г
Марганец, Mn 0.3498 мг 2 мг 17.5% 28.7% 572 г
Медь, Cu 46.8 мкг 1000 мкг 4.7% 7.7% 2137 г
Молибден, Mo 2.904 мкг 70 мкг 4.1% 6.7% 2410 г
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12249 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 6905 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5556 г
Цинк, Zn 0.4617 мг 12 мг 3.8% 6.2% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянная каша 50 на 50 составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».