Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка каша на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 164 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5% 2054 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.6% 2240 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.1% 1450 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11392 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4% 2535 г
Витамин В4, холин 17.22 мг 500 мг 3.4% 3.5% 2904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.21 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9501 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 5.481 мкг 50 мкг 11% 11.2% 912 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2031 мг 20 мг 6% 6.1% 1662 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.88 мг 2500 мг 5% 5.1% 2018 г
Кальций, Ca 56.3 мг 1000 мг 5.6% 5.7% 1776 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 8.6% 1198 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5734 г
Сера, S 29.91 мг 1000 мг 3% 3.1% 3343 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 13.2% 774 г
Хлор, Cl 55.9 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2206 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3513 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 14% 730 г
Марганец, Mn 0.8304 мг 2 мг 41.5% 42.4% 241 г
Медь, Cu 102.36 мкг 1000 мкг 10.2% 10.4% 977 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2806 г
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 6.51 мкг 55 мкг 11.8% 12.1% 845 г
Стронций, Sr 6.1 мкг ~
Фтор, F 60.69 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6591 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.8171 мг 12 мг 6.8% 7% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка каша на молоке составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».