| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 50 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 7 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.1% | 883 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 18.6% | 290 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.8 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| бета Каротин | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 9.5% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.4% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 6.2% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 10.9% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.113 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.79 мг | 90 мг | 52% | 28% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2189 мг | 20 мг | 16.1% | 8.7% | 621 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 678.9 мг | 2500 мг | 27.2% | 14.6% | 368 г |
| Кальций, Ca | 83.93 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.5% | 1191 г |
| Кремний, Si | 55.894 мг | 30 мг | 186.3% | 100.3% | 54 г |
| Магний, Mg | 54.99 мг | 400 мг | 13.7% | 7.4% | 727 г |
| Натрий, Na | 24.9 мг | 1300 мг | 1.9% | 1% | 5221 г |
| Сера, S | 84.93 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1177 г |
| Фосфор, P | 259.9 мг | 800 мг | 32.5% | 17.5% | 308 г |
| Хлор, Cl | 49.6 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 279.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.324 мг | 18 мг | 18.5% | 10% | 542 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 11.904 мкг | 10 мкг | 119% | 64.1% | 84 г |
| Литий, Li | 38.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7685 мг | 2 мг | 38.4% | 20.7% | 260 г |
| Медь, Cu | 359.41 мкг | 1000 мкг | 35.9% | 19.3% | 278 г |
| Молибден, Mo | 23.347 мкг | 70 мкг | 33.4% | 18% | 300 г |
| Никель, Ni | 92.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.192 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10% | 540 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 76.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.29 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13657 г |
| Хром, Cr | 8.33 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.8512 мг | 12 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Цирконий, Zr | 9.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.119 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из фасоли, перца, помидоров составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».