| Свекла (Варка со сливом) | 221 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 317 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 151 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Огурец соленый | 208 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.8% | 2435 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.2% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.7% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.8 мкг | 900 мкг | 34% | 56.8% | 294 г |
| бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 61.3% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 11.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.638 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 13.7% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8996 мг | 20 мг | 4.5% | 7.5% | 2223 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.77 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.2% | 3968 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 8.5% | 1979 г |
| Натрий, Na | 664.61 мг | 1300 мг | 51.1% | 85.3% | 196 г |
| Сера, S | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5342 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 671.76 мг | 2300 мг | 29.2% | 48.7% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 146.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2118 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.7% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 2.89 мкг | 10 мкг | 28.9% | 48.2% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.2581 мг | 2 мг | 12.9% | 21.5% | 775 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 9.371 мкг | 70 мкг | 13.4% | 22.4% | 747 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 47414 г |
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15892 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 28.7% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.3359 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3572 г |
Энергетическая ценность винигрет составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».