| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
| Картофель (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 33 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17% | 484 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352.3 мкг | 900 мкг | 39.1% | 32.1% | 255 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.963 мг | 5 мг | 39.3% | 32.2% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 74.76 мг | 500 мг | 15% | 12.3% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 17.6% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 21.5% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.495 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 3% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.298 мг | 20 мг | 26.5% | 21.7% | 378 г |
| Ниацин | 6.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.94 мг | 2500 мг | 15% | 12.3% | 667 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5311 г |
| Кремний, Si | 18.357 мг | 30 мг | 61.2% | 50.2% | 163 г |
| Магний, Mg | 64.12 мг | 400 мг | 16% | 13.1% | 624 г |
| Натрий, Na | 50.08 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2596 г |
| Сера, S | 158.42 мг | 1000 мг | 15.8% | 13% | 631 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Хлор, Cl | 84.6 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 6.6% | 1249 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 7.822 мкг | 10 мкг | 78.2% | 64.2% | 128 г |
| Литий, Li | 22.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Медь, Cu | 111.06 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Молибден, Mo | 12.723 мкг | 70 мкг | 18.2% | 14.9% | 550 г |
| Никель, Ni | 2.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.76 мкг | 55 мкг | 23.2% | 19% | 431 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2% | 4107 г |
| Хром, Cr | 17.77 мкг | 50 мкг | 35.5% | 29.1% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.0879 мг | 12 мг | 9.1% | 7.5% | 1103 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.836 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.887 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.587 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с морквой составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».