Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский 40 г
Вода 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.2% 675 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.3% 1038 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6338 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18374 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.845 мг 15 мг 12.3% 6.8% 813 г
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6242 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2069 мг 20 мг 1% 0.6% 9667 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.45 мг 2500 мг 5.5% 3% 1832 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4577 г
Магний, Mg 2.58 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12948 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Хлор, Cl 18.95 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9202 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 5.27 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18975 г
Молибден, Mo 1.806 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 44.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9035 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.0685 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.501 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.831 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.678 г min 16.8 г 10% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.732 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».