| Помидор (томат), парниковый | 282 г |
| Лук зеленый (перо) | 14 г |
| Укроп | 7 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец парниковый | 111 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.2% | 1098 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.2 мкг | 900 мкг | 9.5% | 15.9% | 1056 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 17% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.7% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.235 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.03 мг | 90 мг | 21.1% | 35.2% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.316 мг | 15 мг | 15.4% | 25.7% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 24.4% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4826 мг | 20 мг | 2.4% | 4% | 4144 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.11 мг | 2500 мг | 9.7% | 16.2% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5051 г |
| Кремний, Si | 19.334 мг | 30 мг | 64.4% | 107.5% | 155 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 2.5% | 6768 г |
| Натрий, Na | 209.26 мг | 1300 мг | 16.1% | 26.9% | 621 г |
| Сера, S | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7849 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 7.7% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 351.99 мг | 2300 мг | 15.3% | 25.5% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 5.3% | 3136 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 82.5% | 203 г |
| Литий, Li | 20.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 12.7% | 1311 г |
| Медь, Cu | 97.03 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.56 мкг | 70 мкг | 9.4% | 15.7% | 1067 г |
| Никель, Ni | 9.442 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22975 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 15.2% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.2282 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5259 г |
| Цирконий, Zr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.7% | 109.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.606 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 48.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».