Мой здоровый рацион

Рецепт извара кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты извара кекс

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Пищевая сода 2 г
Мука соевая обезжиренная (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "извара кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 17.4% 384 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.1 мкг 900 мкг 14.2% 9.5% 703 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 12.9% 517 г
Витамин В4, холин 118.03 мг 500 мг 23.6% 15.8% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 9.3% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 18.966 мкг 400 мкг 4.7% 3.1% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 17% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 6.9% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3827 г
Витамин Н, биотин 12.476 мкг 50 мкг 25% 16.7% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7835 мг 20 мг 23.9% 16% 418 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.66 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1870 г
Кальций, Ca 88.56 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1129 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2445 г
Натрий, Na 173.34 мг 1300 мг 13.3% 8.9% 750 г
Сера, S 168.97 мг 1000 мг 16.9% 11.3% 592 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 14.6% 458 г
Хлор, Cl 118.42 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 4.2% 1596 г
Кобальт, Co 5.486 мкг 10 мкг 54.9% 36.6% 182 г
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 4.2% 1599 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 5.5% 1199 г
Селен, Se 26.662 мкг 55 мкг 48.5% 32.4% 206 г
Фтор, F 38.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10417 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2660 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.009 г ~
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.233 г ~
Лизин 0.991 г ~
Метионин 0.386 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.67 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.26 г ~
Заменимые аминокислоты 4.024 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 2.125 г ~
Пролин 0.991 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.59 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.337 г min 16.8 г 13.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность извара кекс составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».