Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из яблочной клетчатки 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из яблочной клетчатки 07.07

Клетчатка яблочная Sneko GOLD 19.4 г
Яичный белок куриный (Запекание) 49.2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4.1 г
Вода 52.5 г
Корица, молотая 0.6 г
Абрикосы (Запекание) 46.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из яблочной клетчатки 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10.8% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5% 3650 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 71.6% 256 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 6.6% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 15.6% 1170 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.446 мг 5 мг 8.9% 16.3% 1121 г
бета Криптоксантин 0.502 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 21.3% 865 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.74 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 54054 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.6% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 3.7% 5017 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 8.1% 2253 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0605 мг 20 мг 5.3% 9.7% 1886 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.7 мг 2500 мг 5.1% 9.4% 1943 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5935 г
Кремний, Si 1.302 мг 30 мг 4.3% 7.9% 2304 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7207 г
Натрий, Na 61.46 мг 1300 мг 4.7% 8.6% 2115 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 10.8% 1682 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.5% 5161 г
Хлор, Cl 55.63 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6844 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7075 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 15.4% 1190 г
Литий, Li 0.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.7% 1563 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 10.3% 1774 г
Молибден, Mo 1.821 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3844 г
Никель, Ni 2.084 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 6.037 мкг 55 мкг 11% 20.2% 911 г
Фтор, F 36.91 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 10837 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 4.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.1032 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс из яблочной клетчатки 07.07 составляет 54,5 кКал.

  • Порция = 154 гр (83.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».