Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.)

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 60 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 23 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 22 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 2 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 2 г
Сок лимонный 0.5 г
Лимонный сок, необработанный 0.5 г
Оливковое масло 2 г
Петрушка свежая 1 г
Петрушка, сырая 1 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 г
Чеснок 0.5 г
Чеснок, сырой 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец чили, серрано 0.2 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 1 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 19 г 76 г 25% 15.4% 400 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.9% 622 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2041 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.377 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
бета Криптоксантин 2.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 100.76 мг 500 мг 20.2% 12.4% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 11.977 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3340 г
Витамин В12, кобаламин 1.127 мкг 3 мкг 37.6% 23.2% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.6% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.434 мг 15 мг 29.6% 18.2% 338 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6821 г
Витамин К, филлохинон 36 мкг 120 мкг 30% 18.5% 333 г
Витамин РР, НЭ 3.7145 мг 20 мг 18.6% 11.5% 538 г
Ниацин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.86 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1331 г
Кальций, Ca 83.18 мг 1000 мг 8.3% 5.1% 1202 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.3% 19355 г
Магний, Mg 42.53 мг 400 мг 10.6% 6.5% 941 г
Натрий, Na 540.79 мг 1300 мг 41.6% 25.6% 240 г
Сера, S 204.33 мг 1000 мг 20.4% 12.6% 489 г
Фосфор, P 205.9 мг 800 мг 25.7% 15.8% 389 г
Хлор, Cl 285.9 мг 2300 мг 12.4% 7.6% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 5% 1242 г
Йод, I 55.63 мкг 150 мкг 37.1% 22.8% 270 г
Кобальт, Co 7.399 мкг 10 мкг 74% 45.6% 135 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2890 г
Медь, Cu 499.55 мкг 1000 мкг 50% 30.8% 200 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1319 г
Никель, Ni 5.247 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 35.065 мкг 55 мкг 63.8% 39.3% 157 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 48.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8276 г
Хром, Cr 25.6 мкг 50 мкг 51.2% 31.5% 195 г
Цинк, Zn 1.6771 мг 12 мг 14% 8.6% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.4 г ~
Валин 0.982 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.951 г ~
Лейцин 1.563 г ~
Лизин 1.778 г ~
Метионин 0.597 г ~
Метионин + Цистеин 0.646 г ~
Треонин 0.835 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.825 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.122 г ~
Аспарагиновая кислота 1.963 г ~
Глицин 1.059 г ~
Глутаминовая кислота 2.879 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.703 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.32 г от 0.9 до 3.7 г 35.6% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.325 г от 4.7 до 16.8 г 70.7% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.821 мг ~
Кампестерол 0.004 мг ~
Стигмастерол 0.029 мг ~
бета Ситостерол 1.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.168 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.601 г min 16.8 г 21.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.626 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 20%
18:2 Линолевая (ud) 3.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.204 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.099 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки в зелёном соусе с лимонным соком ВВ (105 гр.) составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок