| Творог Обезжиренный 0,5% [Иван Поддубный] | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 15.2% | 374 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.6% | 1600 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.9% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 63.62 мг | 500 мг | 12.7% | 7.2% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 5.1% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.35 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 5.8% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2885 мг | 20 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.4 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.1% | 5388 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6557 г |
| Магний, Mg | 8.25 мг | 400 мг | 2.1% | 1.2% | 4848 г |
| Натрий, Na | 33.5 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3881 г |
| Сера, S | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1889 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 4.5% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.678 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2655 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 14.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.1873 мг | 2 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Медь, Cu | 40.25 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.3% | 2484 г |
| Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Селен, Se | 9.94 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.3% | 553 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3975 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.808 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из обезжиренного творога составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».