| Мидии в рассоле | 40 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Шпинат | 32 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.1% | 623 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 15.2% | 292 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.3 мкг | 900 мкг | 37.3% | 16.5% | 268 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 8.9% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 182.44 мг | 500 мг | 36.5% | 16.1% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 8.7% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.987 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.3% | 1906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 5.4% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.9% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 2.7% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 14.413 мкг | 50 мкг | 28.8% | 12.7% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 96.8 мкг | 120 мкг | 80.7% | 35.7% | 124 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.805 мг | 20 мг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.55 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Кальций, Ca | 60.39 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1656 г |
| Кремний, Si | 10.24 мг | 30 мг | 34.1% | 15.1% | 293 г |
| Магний, Mg | 24.95 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1603 г |
| Натрий, Na | 100.28 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.4% | 1296 г |
| Сера, S | 131.12 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 763 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 8.5% | 522 г |
| Хлор, Cl | 119.85 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.3% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.483 мг | 18 мг | 24.9% | 11% | 402 г |
| Йод, I | 17.43 мкг | 150 мкг | 11.6% | 5.1% | 861 г |
| Кобальт, Co | 7.445 мкг | 10 мкг | 74.5% | 32.9% | 134 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Медь, Cu | 61.74 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.7% | 1620 г |
| Молибден, Mo | 5.315 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.4% | 1317 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.074 мкг | 55 мкг | 40.1% | 17.7% | 249 г |
| Стронций, Sr | 13.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8314 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8969 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.541 г | min 16.8 г | 21.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с мидиями и шпинатом составляет 226,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».