Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 45 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 52 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.1% 1106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 6.1% 933 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 6.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин В4, холин 101.71 мг 500 мг 20.3% 11.6% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 10.1% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.755 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3719 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 6% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2168 г
Витамин Н, биотин 13.492 мкг 50 мкг 27% 15.4% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7885 мг 20 мг 13.9% 7.9% 717 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.04 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Кальций, Ca 82.96 мг 1000 мг 8.3% 4.7% 1205 г
Магний, Mg 46.56 мг 400 мг 11.6% 6.6% 859 г
Натрий, Na 624.82 мг 1300 мг 48.1% 27.4% 208 г
Сера, S 95.74 мг 1000 мг 9.6% 5.5% 1044 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 13.6% 418 г
Хлор, Cl 971.51 мг 2300 мг 42.2% 24.1% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 6.1% 936 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 4.4% 1296 г
Кобальт, Co 5.191 мкг 10 мкг 51.9% 29.6% 193 г
Марганец, Mn 1.1145 мг 2 мг 55.7% 31.8% 179 г
Медь, Cu 164.76 мкг 1000 мкг 16.5% 9.4% 607 г
Молибден, Mo 5.396 мкг 70 мкг 7.7% 4.4% 1297 г
Олово, Sn 4.86 мкг ~
Селен, Se 19.005 мкг 55 мкг 34.6% 19.7% 289 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10452 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2451 г
Цинк, Zn 1.4097 мг 12 мг 11.7% 6.7% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.427 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.301 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 139 гр (243.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».