| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С2 |
| Кальмар (Варка) | 121 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 150 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Сыр Бондарский [Бондари] | 83 г |
| Сметана 15% [Домик в деревне] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.3% | 874 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.6% | 1779 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.166 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.947 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 57.54 мг | 500 мг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.446 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.9% | 2590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.4% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 6.8% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3356 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.822 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7.5% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3622 мг | 20 мг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.44 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3065 г |
| Кремний, Si | 12.87 мг | 30 мг | 42.9% | 42.6% | 233 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1778 г |
| Натрий, Na | 120.55 мг | 1300 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Сера, S | 66.52 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.6% | 1503 г |
| Фосфор, P | 116.4 мг | 800 мг | 14.6% | 14.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 33.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2293 г |
| Йод, I | 24.31 мкг | 150 мкг | 16.2% | 16.1% | 617 г |
| Кобальт, Co | 10.781 мкг | 10 мкг | 107.8% | 106.9% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2959 г |
| Медь, Cu | 192.88 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 19.1% | 518 г |
| Молибден, Mo | 2.488 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.6% | 2814 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.366 мкг | 55 мкг | 26.1% | 25.9% | 383 г |
| Фтор, F | 10.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39487 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5275 мг | 12 мг | 4.4% | 4.4% | 2275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.642 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.077 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».