| Фарш домашний | 400 г |
| Грудка Куриная [Наша Птичка ] | 400 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соус для болоньезе | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.7% | 809 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.3% | 683 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.8% | 901 г |
| альфа Каротин | 5.528 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 8.4% | 831 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.574 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.442 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3311 мг | 20 мг | 1.7% | 1.2% | 6040 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.45 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4277 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8673 г |
| Кремний, Si | 7.735 мг | 30 мг | 25.8% | 18.1% | 388 г |
| Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 4890 г |
| Натрий, Na | 53.04 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2451 г |
| Сера, S | 9.86 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10142 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1.8% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 80.09 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7287 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Литий, Li | 0.606 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1455 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1375 г |
| Медь, Cu | 30.51 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3278 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5236 г |
| Никель, Ni | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.056 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.3% | 5208 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50314 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1963 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6113 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.962 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».