Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с тыквой Александр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с тыквой Александр

Рис белый, крупа рисовая 80 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Тыква 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой Александр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 9.5% 802 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.5% 800 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.6 мкг 900 мкг 18.2% 13.8% 550 г
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 14.9% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 20.86 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8% 952 г
Витамин В9, фолаты 19.391 мкг 400 мкг 4.8% 3.6% 2063 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2% 3916 г
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 3% 2479 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8304 мг 20 мг 9.2% 7% 1093 г
Ниацин 0.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.13 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1336 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4466 г
Кремний, Si 50.07 мг 30 мг 166.9% 126.7% 60 г
Магний, Mg 32.26 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1240 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20218 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3018 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 7.9% 965 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 70.9 мкг ~
Ванадий, V 114.28 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 3.8% 1991 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 17.2% 441 г
Литий, Li 2.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.4052 мг 2 мг 20.3% 15.4% 494 г
Медь, Cu 225.22 мкг 1000 мкг 22.5% 17.1% 444 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 7.4% 1028 г
Никель, Ni 4.935 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 3.291 мкг 55 мкг 6% 4.6% 1671 г
Стронций, Sr 21.48 мкг ~
Титан, Ti 6.96 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5743 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3% 2475 г
Цинк, Zn 0.6957 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1725 г
Цирконий, Zr 3.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой Александр составляет 131,7 кКал.

  • Порция = 115 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».