| Нут | 200 г |
| Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] | 136 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Морковь | 90 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 16.1% | 556 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 650.8 мкг | 900 мкг | 72.3% | 64.6% | 138 г |
| бета Каротин | 3.904 мг | 5 мг | 78.1% | 69.7% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 2.52 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.529 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 3.4% | 2624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1405 мг | 20 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.28 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.8% | 830 г |
| Кальций, Ca | 55.28 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.9% | 1809 г |
| Кремний, Si | 23.433 мг | 30 мг | 78.1% | 69.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 40.61 мг | 400 мг | 10.2% | 9.1% | 985 г |
| Натрий, Na | 21.84 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Сера, S | 59.73 мг | 1000 мг | 6% | 5.4% | 1674 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 13.5% | 664 г |
| Хлор, Cl | 37.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 4.6% | 1907 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.966 мкг | 10 мкг | 39.7% | 35.4% | 252 г |
| Литий, Li | 1.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 24.9% | 359 г |
| Медь, Cu | 181.83 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 16.3% | 550 г |
| Молибден, Mo | 18.611 мкг | 70 мкг | 26.6% | 23.8% | 376 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.783 мкг | 55 мкг | 10.5% | 9.4% | 951 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14809 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.9417 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».