| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.3% | 987 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.6% | 966 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 21.4% | 523 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.1% | 2165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 19.7% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 133.51 мг | 500 мг | 26.7% | 29.9% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 17.9% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 8.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.872 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.4% | 1749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 10.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 13.2% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.17 мкг | 10 мкг | 11.7% | 13.1% | 855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3132 г |
| Витамин Н, биотин | 10.745 мкг | 50 мкг | 21.5% | 24% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.34 мг | 20 мг | 11.7% | 13.1% | 855 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 9.5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 67.74 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.6% | 1476 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 1983 г |
| Натрий, Na | 484.13 мг | 1300 мг | 37.2% | 41.6% | 269 г |
| Сера, S | 95.53 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.7% | 1047 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 17.7% | 634 г |
| Хлор, Cl | 717.98 мг | 2300 мг | 31.2% | 34.9% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 12% | 931 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.9% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.479 мкг | 10 мкг | 54.8% | 61.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11050 г |
| Медь, Cu | 47.03 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.3% | 2126 г |
| Молибден, Mo | 4.362 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.9% | 1605 г |
| Селен, Se | 16.862 мкг | 55 мкг | 30.7% | 34.3% | 326 г |
| Фтор, F | 29.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13671 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 5.6% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.09 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.644 г | min 16.8 г | 15.7% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность зеленая фасоль с яйцом-2 составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».