| Салат Руккола Радичио [ВкусВилл] | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Моцарелла [Bonfesto] | 100 г |
| Сельдерей | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Черемша | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.5% | 1727 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.8% | 1514 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 23.8% | 688 г |
| бета Каротин | 0.785 мг | 5 мг | 15.7% | 25.8% | 637 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.86 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.95 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 33.5% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.502 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9960 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 20.2% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3235 мг | 20 мг | 1.6% | 2.6% | 6182 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.45 мг | 2500 мг | 6.9% | 11.3% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 18.6 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.1% | 5376 г |
| Кремний, Si | 3.595 мг | 30 мг | 12% | 19.7% | 834 г |
| Магний, Mg | 4.45 мг | 400 мг | 1.1% | 1.8% | 8989 г |
| Натрий, Na | 20.05 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6484 г |
| Сера, S | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8897 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 5.3% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 33.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 3.4% | 4749 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 58.9% | 279 г |
| Литий, Li | 15.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 7.4% | 2220 г |
| Медь, Cu | 64.35 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.5% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 4.86 мкг | 70 мкг | 6.9% | 11.3% | 1440 г |
| Никель, Ni | 7.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат руккола радичо составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».