| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 340 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 6.2% | 785 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2041 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 32.88 мг | 500 мг | 6.6% | 3.2% | 1521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.85 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.3% | 3687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 5.2% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 2.503 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 1998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4766 мг | 20 мг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.11 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 68.09 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1469 г |
| Кремний, Si | 1.457 мг | 30 мг | 4.9% | 2.4% | 2059 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3203 г |
| Натрий, Na | 199.22 мг | 1300 мг | 15.3% | 7.5% | 653 г |
| Сера, S | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 2% | 2462 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 4.6% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 329.74 мг | 2300 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 1.4% | 3482 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 5.1% | 964 г |
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 5.2% | 943 г |
| Медь, Cu | 45.89 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.6% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.617 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.3% | 2102 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9845 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 1.9% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 36% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.555 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.157 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.335 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики без яиц составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».