| Мука Ржаная [Макфа] | 30 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] | 15 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 5 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Уксус Яблочный Нефильтрованный [De Nigris] | 5 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 120 г |
| Сахар, коричневый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1367 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.5% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.147 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 8% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.261 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4583 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4364 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.1% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8977 г |
| Кремний, Si | 19.565 мг | 30 мг | 65.2% | 52.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 6.02 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6645 г |
| Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73864 г |
| Сера, S | 0.02 мг | 1000 мг | 5000000 г | ||
| Фосфор, P | 7.9 мг | 800 мг | 1% | 0.8% | 10127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6618 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2653 г |
| Медь, Cu | 30.77 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3250 г |
| Молибден, Mo | 1.696 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4127 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36667 г |
| Фтор, F | 2.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139373 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1635 мг | 12 мг | 1.4% | 1.1% | 7339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вафли ржаные постные составляет 123,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».