Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом запеканка

Кефир Большая кружка 2,5% 600 г
ролл пшеничный 200 г
творог простоквашино 5% 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 360 г
Масло сливочное Коровка из Кореновки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9% 884 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.4% 2380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 5.2% 1546 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.9% 1651 г
Витамин В4, холин 57.41 мг 500 мг 11.5% 9.2% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.392 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28736 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.821 мкг 50 мкг 9.6% 7.7% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8055 мг 20 мг 4% 3.2% 2483 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.81 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7182 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7315 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13423 г
Натрий, Na 33.31 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3903 г
Сера, S 42.02 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2380 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 4.8% 1677 г
Хлор, Cl 38.78 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2894 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Кобальт, Co 2.486 мкг 10 мкг 24.9% 19.9% 402 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4845 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4692 г
Селен, Se 7.175 мкг 55 мкг 13% 10.4% 767 г
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29261 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.276 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.686 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом запеканка составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».