Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре со шпинатом со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре со шпинатом со сливками

Картофель (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Жарка) 58 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Шпинат (Варка без слива) 45 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 112 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 1 г
Вода 725 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре со шпинатом со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.7% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.7% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 12.9% 1382 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 10.8% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3673 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 5.6% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.049 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5675 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 9% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8666 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 56.8% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.6919 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2891 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.82 мг 2500 мг 9.9% 17.8% 1013 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 5.6% 3237 г
Кремний, Si 11.05 мг 30 мг 36.8% 66.2% 271 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 6.7% 2695 г
Натрий, Na 156.19 мг 1300 мг 12% 21.6% 832 г
Сера, S 21.29 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4697 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2156 г
Хлор, Cl 259.85 мг 2300 мг 11.3% 20.3% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.9 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 27.39 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 11% 1642 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.8% 4792 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 35.4% 507 г
Литий, Li 14.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 6.7% 2695 г
Медь, Cu 53.32 мкг 1000 мкг 5.3% 9.5% 1875 г
Молибден, Mo 4.232 мкг 70 мкг 6% 10.8% 1654 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 108.9 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 102.74 мкг 4000 мкг 2.6% 4.7% 3893 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.3% 2174 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 3.6% 4930 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.474 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.798 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.949 г min 16.8 г 5.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре со шпинатом со сливками составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».