| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 21.9% | 353 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 69.13 мг | 500 мг | 13.8% | 10.7% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 19.5% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 26.5% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.318 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.7% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8918 мг | 20 мг | 34.5% | 26.7% | 290 г |
| Ниацин | 8.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 951 г |
| Кальций, Ca | 89.36 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1119 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6593 г |
| Магний, Mg | 74.82 мг | 400 мг | 18.7% | 14.5% | 535 г |
| Натрий, Na | 123.09 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Сера, S | 211.09 мг | 1000 мг | 21.1% | 16.3% | 474 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 18.4% | 420 г |
| Хлор, Cl | 178.82 мг | 2300 мг | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1375 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 7.818 мкг | 10 мкг | 78.2% | 60.5% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Медь, Cu | 77.73 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.018 мкг | 55 мкг | 36.4% | 28.2% | 275 г |
| Фтор, F | 109.18 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3664 г |
| Хром, Cr | 20.64 мкг | 50 мкг | 41.3% | 31.9% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.4591 мг | 12 мг | 12.2% | 9.4% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.568 г | ~ | |||
| Валин | 1.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 0.995 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.354 г | ~ | |||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.754 г | ~ | |||
| Пролин | 1.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.867 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».