Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 335 г |
Вода | 615 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Стевия [NovaSweet] | 3 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.8% | 2435 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.5% | 1564 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 20.39 мг | 500 мг | 4.1% | 4.8% | 2452 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5128 г |
Витамин В9, фолаты | 2.882 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13879 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
Витамин Н, биотин | 1.508 мкг | 50 мкг | 3% | 3.5% | 3316 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7946 мг | 20 мг | 4% | 4.7% | 2517 г |
Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 59.98 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.8% | 4168 г |
Кальций, Ca | 37.13 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2693 г |
Кремний, Si | 17.128 мг | 30 мг | 57.1% | 66.8% | 175 г |
Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 3.7% | 3123 г |
Натрий, Na | 117.74 мг | 1300 мг | 9.1% | 10.6% | 1104 г |
Сера, S | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5797 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 7.5% | 1563 г |
Хлор, Cl | 191.81 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.6% | 6977 г |
Кобальт, Co | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.9% | 2364 г |
Литий, Li | 0.856 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2174 мг | 2 мг | 10.9% | 12.7% | 920 г |
Медь, Cu | 47.37 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.5% | 2111 г |
Молибден, Mo | 3.11 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.1% | 2251 г |
Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.932 мкг | 55 мкг | 5.3% | 6.2% | 1876 г |
Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.38 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5936 г |
Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
Цинк, Zn | 0.3575 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3357 г |
Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.486 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.46 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.434 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».